Journal of Water and Soil Science
علوم آب و خاک
jwss
Agriculture
http://jstnar.iut.ac.ir
0
user
2476-3594
2476-5554
10.47176/jwss
fa
jalali
1379
1
1
gregorian
2000
4
1
4
1
online
1
fulltext
fa
توارث برخی از اندازههای بدن و خصوصیات لاشه در مرغ بومی و آویخته آن با یک نژاد خارجی
Heritability of Some Body Measurements and Carcass Characteristics in Native Chickens and their Crosses with an Exotic Breed
عمومی
Ggeneral
پژوهشي
Research
<p>اطلاعات مربوط به 1200 جوجه نر و ماده از 90 گروه پدری به منظور برآورد توارثپذیری اندازههای بدن و خصوصیات لاشه و روابط ژنتیکی و فنوتیپی آنها، در سه گروه ژنتیکی مشتمل بر مرغهای آمیخته بومی با یک نژاد خارجی گوشتی (گروه A)، مرغهای بومی که برای دو نسل بر اساس وزن هشت هفتگی تحت انتخاب بودهاند (گروه B) و یک گروه شاهد بومی (گروه C) مورد استفاده قرار گرفت. اثر گروه ژنتیکی، جنس و سیستم نگهداری (قفس یا بستر)، اندازههای بدن (طول و عرض ساق، و طول، عرض و زاویه سینه) و خصوصیات لاشه (وزن و بازده لاشه، میزان و درصد چربی حفره بطنی نسبت به وزن زنده و وزن لاشه) بررسی شد. آمار مورد نیاز برای اندازههای بدن در سن شش هفتگی (زاویه سینه در سن هشت هفتگی)، و آمار مورد نیاز برای خصوصیات لاشه در سن 10 هفتگی جمعآوری گردید. </p><p>اثر گروه ژنتیکی بر تمام صفات مورد مطالعه (به استثنای عرض ساق پا) معنیدار بود (05/0>P) اثر جنس و روش نگهداری بر تغییرات صفات معنیدار نبود. دامنه تغییرات برآورد توارثپذیری اندازههای بدن و خصوصیات لاشه وسیع بود، به طوری که خصوصیات ساق پا و سینه دارای کمترین، و صفات مربوط به چربی حفره شکمی واجد بالاترین مقادیر ضریب وراثتپذیری بود. همبستگی فنوتیپی بین اندازههای بدن، نسبت به همبستگی ژنتیکی عموماً در حد پایینتری بود. همبستگی ژنتیکی بین اندازههای بدن و خصوصیات لاشه اکثراً معنیدار شد. </p>
<p>Data of 1200 male and female chicks from 90 sires were used to estimate the heritabilities as well as genetic and phenotypic correlations of body measurements and carcass characteristics in three genetic groups, namely, crosses of native chickens with an exotic breed (group A), native chickens which were selected for two generations on the basis of 8th week body weight (group B) and a native control group (group C). </p><p>The effects of genetic group, sex and system (litter vs. cage) on body measurements (shank and breast traits) and carcass characteristics were studied. Data of body measurements were collected at 6th week of age, and carcass traits were recorded at slaughter time at 10th week of age (except breast angle which was recorded at 8th week). </p><p>All carcass traits and body measurements except shank were significantly affected by genetic groups (P<0.05). Sex and system of rearing did not have any significant effect on body measurements and carcass traits. Estimated heritabilities for body measurements and carcass traits showed a wide range. Breast and shank measurements had the lowest and those related to abdominal fat had the highest heritabilities. Phenotypic correlations for all of the body measurements were lower than genetic correlations among these traits. Genetic correlations between body measurements and carcass characteristics were mostly significant </p>
توارثپذیری، همبستگی، چربی حفره بطنی، ساق پا، سینه ، مرغ بومی، مرغ آمیخته
Heritability, Correlation, Carcass, Native and crosses chickens, Shank, Breast.
69
80
http://jstnar.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-125&slc_lang=fa&sid=1
M.A.
Edriss
محمدعلی
ادریس
00031947532846007650
00031947532846007650
Yes
H.
Khosravinia
حشمت الله
خسروی نیا
00031947532846007651
00031947532846007651
No
J.
Pourreza
جواد
پوررضا
00031947532846007652
00031947532846007652
No