Journal of Water and Soil Science
علوم آب و خاک
jwss
Agriculture
http://jstnar.iut.ac.ir
0
user
2476-3594
2476-5554
10.47176/jwss
fa
jalali
1381
1
1
gregorian
2002
4
1
6
1
online
1
fulltext
fa
بررسی مقاومت گندم به سرما با روش های آزمایشگاهی
Measuring Cold Rsistance in Wheat by Laboratory Tests
عمومی
Ggeneral
پژوهشي
Research
<p style="DIRECTION: rtl">به منظور بررسی روشهای ارزیابی مقاومت به سرما و تعیین روشی سریع و مؤثر در ارزیابی گندم برای مقاومت به سرما، 9 ژنوتیپ در سه آزمایش بررسی گردید. ژنوتیپها عبارت بودند از پنج رقم تجارتی (بزوستایا، سبلان، بولانی، خلیج و ناز) و چهار نمونه محلی (شمارههای 518، 583، 592 و 1255). در آزمایش اول، ژنوتیپها در گلدانهای کوچک کشت و پس از عادتدهی به سرما در شرایط طبیعی، به اتاقک انجماد منتقل شدند و تحت درجات حرارت مختلف یخزدگی (زیر صفر) قرار گرفتند و دمای 50 درصد کشندگی (LT50) آنها تعیین گردید. در دمای 12- درجه سانتیگراد نیز میزان پایداری غشای سیتوپلاسمی ژنوتیپها اندازهگیری شد. در آزمایش دوم، ژنوتیپها در مزرعه، در چارچوب طرح بلوکهای کامل تصادفی کشت شدند و پس از سازش با سرما در اواخر زمستان، با انتقال طوقه ژنوتیپها از مزرعه به آزمایشگاه، دمای 50 درصد کشندگی (LT50) تعیین گردید. همچنین، محتوای آب طوقه و برگ، محتوای قند طوقه و ارتفاع گیاه در ژنوتیپهای مورد بررسی اندازهگیری شد. در آزمایش سوم، محتوای آب طوقه و برگ در شرایط ناسازگاری با سرما در گلخانه بررسی گردید. </p><p style="DIRECTION: rtl">در میان صفات مورد بررسی، پایداری غشای سیتوپلاسمی، محتوای آب طوقه و محتوای قند طوقه همبستگی معنیدارای با LT50 نشان دادند. LT50 حاصل از طوقههای مزرعه همبستگی زیادی با LT50 حاصل از گلدانهای کوچک در آزمایشگاه داشت (98/0=r). پایداری غشای سیتوپلاسمی بیشترین همبستگی را با LT50 (88/0=r) نشان داد. مشخص شد که محتوای آب گیاه با عادتدهی به سرما کاهش مییابد و میزان کاهش محتوای آب در ژنوتیپهای مقاوم بیشتر است. همبستگی معنیداری بین محتوای آب طوقه و برگ در شرایط ناسازگاری با سرما و LT50 دیده نشد. رقم بزوستایا با داشتن 7/16-=LT50 درجه سانتیگراد مقاومترین ژنوتیپ و نمونه 518 با 2/8-=LT50 درجه سانتیگراد حساسترین ژنوتیپ به سرما شناخته شد. </p>
<p>To evaluate cold resistance in wheat in laboratory and to find fast and effective methods of evaluation, nine wheat genotypes were studied in three experiments at the College of Agriculture, University of Tehran, Karaj, Iran. Genotypes consisted of four Iranian cultivars, Sabalan, Boulani, Khalij and Naz one Russian cultivar, Bezostaya and four Iranian accessions, 518, 583, 592 and 1255. In experiment 1, genotypes were grown in 10-cm diameter pots and after hardening in the open, their LT50s were determined in cold chamber. Their cytoplasmic membrane stability were also measured at -12°C through electrolyte leakage measurements. In experiment 2, the genotypes were grown in the field to practice hardening in winter then plant crowns were transferred to the lab and their LT50s were determined. Water content of crowns and leaves, sugar content of crowns, and plant erectness were also measured. In experiment 3, water content of crowns and leaves of the genotypes were measured in non-hardened plants. </p><p>Cytoplasmic membrane stability, crown water content and crown sugar content of plants showed significant correlations with LT50. Membrance stability had the highest correlation with LT50 (r=0.88). A high correlation was found between crown LT50 of plants taken from field and LT50 from the plants in the lab (r=0.98). It was found that plant water content reduces with cold hardening. Water content reduction was higher in resistant genotypes compared to susceptible ones. There was no significant correlation between crown and leaf water contents with LT50 in non-hardened plants. Bezostaya with LT50=-16.7°C was the most cold resistant genotype and accession 518 with LT50=-8.2°C was the most susceptible genotype, in this study. </p>
مقاومت به سرما، گندم نان ، دمای 50..کشندگی (LT50) پایداری غشای سیتوپلاسمی
Cold rsistance, Wheat, LT50, Cytoplasmic membrane stability
177
187
http://jstnar.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-11&slc_lang=fa&sid=1
A.
Mirzai- Asl
اصغر
میرزایی اصلی
00031947532846005696
00031947532846005696
Yes
B.
Yazdi- Samadi et.al.
بهمن
یزدی صمدی
00031947532846005697
00031947532846005697
No