RT - Journal Article T1 - Determination of Chemical Composition and Evaluation of Apparent and True Metabolisable Energy of Different Barley Cultivars in Broiler Chicks JF - JSTNAR YR - 2007 JO - JSTNAR VO - 11 IS - 41 UR - http://jstnar.iut.ac.ir/article-1-755-fa.html SP - 405 EP - 415 K1 - Apparent metabolisable energy K1 - True metabolisable energy K1 - Barley K1 - Broiler chickens. AB - این تحقیق به منظور ارزیابی میزان انرژی قابل سوخت و ساز ظاهری و حقیقی 5 رقم جو کشت شده در ایران (کارون در کویر، والفجر، بی نام، ماکویی وبدون پوشینه) با استفاده از روش‌های مختلف در جوجه‌های گوشتی انجام گرفت. جیره پایه شامل ذرت ،کنجاله سویا و مکمل‌های ویتامینه و معدنی بود. هر یک از جیره‌های آزمایشی نیز حاوی 30 درصد جو به عنوان جایگزین ذرت وکنجاله سویا در جیره پایه بودند. این تحقیق در 3 آزمایش مجزا اجرا گردید. در آزمایش اول، مقدار ME ارقام جو توسط دو روش جمع آوری کل مدفوع و استفاده از نشانگر(اکسیدکروم) در مدفوع به‌طور توأم در سن 35 روزگی تعیین شد. درآزمایش دوم مقادیر MEارقام جو توسط محتویات گوارشی ایلئوم تعیین شد. در آزمایش سوم، برای سنجش TME و TMEn از جوجه‌های دو آزمایش قبلی و در سن 48 روزگی استفاده گردید. اختلاف معنی‌داری بین روش‌های مذکور برای میانگینME ارقام جو مشاهده شد (P LA eng UL http://jstnar.iut.ac.ir/article-1-755-fa.html M3 ER -