Journal of Water and Soil Science
علوم آب و خاک
jwss
Agriculture
http://jstnar.iut.ac.ir
0
user
2476-3594
2476-5554
10.47176/jwss
fa
jalali
1380
10
1
gregorian
2002
1
1
5
4
online
1
fulltext
fa
تأثیر داروهای یونوفور ضد کوکسیدیوز سالینومایسین و لازالوسید بر ترکیب لاشه، تریگلیسیرید و کلسترول پلاسما و خاکستر استخوان ران جوجههای گوشتی
Influence of lonophorous Anticoccidial Drugs, Salinomycin and Lasalocid, on Carcass Composition, Plasma Triglyceride and Cholesterol and Femur Bone Ash of Broiler Chicks
عمومی
Ggeneral
پژوهشي
Research
<p>اثر داروهای یونوفور (سالینومایسین، لازالوسید و نسبت ترکیبی آنها) بر ترکیب لاشه جوجههای گوشتی و نیز ارتباط این داروها با سه سطح متیونین، در 1215 قطعه جوجه یک روزه گوشتی تجارتی (آرین)، شامل 81 گروه و 15 قطعه در هر گروه آزمایش گردید. این آزمایش در چارچوب طرح پایه کامل تصادفی، به صورت آزمایش فاکتوریل 3×3×3 شامل سه نوع دارو با سه سطح (صفر، سطح توصیه شده و 5/1 برابر سطح توصیه شده) و سه سطح متیونین (صفر، 1/0% و 2/0%) مورد تجزیه آماری قرار گرفت. نتـایج نشان داد کـه اثـر جنس در کلستـرول و تـریگلیسرید پلاسما، درصد خاکستر استخوان و درصد چربی حفره شکمی معنیدار (01/0 > P ) است. نوع دارو اثری بر صفات مذکور نداشت. سطح دارو درصد خاکستر استخوان، درصد لاشه خالص و درصد چربی حفره شکمی را بـه طور معنیداری (بـه تـرتیب در سطح 01/0، 01/0 و 001/0) تحت تأثیر قرار داد.</p><p> همچنین، سطح متیونین به طور معنیداری (01/0>P) بر کلسترول و تریگلیسرید پلاسما تأثیر گذاشت. اثر متقابل نوع دارو و سطح دارو بر کلسترول و تریگلیسرید پلاسما معنیدار (05/0>P) بود. اثر متقابل سطح دارو و متیونین بر کلسترول و تریگلیسرید معنیدار (01/0>P) گردید. از این نتایج چنین دریافت میشود که سطح این داروها ترکیب لاشه جوجههای گوشتی را تحت تأثیر قرار میدهد و مکمل متیونین تأثیری در تعدیل اثر این داروها بر ترکیب لاشه ندارد. </p>
<p>This experiment was carried out to study the effect of ionophore drugs (Salinomycin, Lasalocid and their combinations) on the performance of broiler chicks. Also their relationships with methionine (three levels) were evaluated. 1215 one-day-old commercial broiler chicks (Arian) were divided into 81 groups, 15 chicks per group, and tested in a completely randomized design with a 3×3×3 factorial experiment. Three drug types with three levels (0.0, the recommended level and 1.5 times the recommended level) of drugs and three levels (0.0, 0.1% and 0.2%) of supplemental methionine were used.</p><p> The results indicated that the effect of sex on plasma cholesterol and triglyceride, percentage of bone ash and percentage of abdominal fat was significant (P<0.0l). Drug type had no effect on the characteristics under study. Drug level influenced percentage of bone ash, percentage of eviscerated carcass, and percentage of abdominal fat significantly (P<0.0l), (P<0.01) and (P<0.00l), respectively. Also methionine level influenced cholesterol and triglyceride (P<0.0l) significantly. Interaction effect of drug type and drug level on plasma cholesterol and triglyceride was significant (P<0.05). Interaction effect of drug and methionine level on cholesterol and triglyceride was significant (P<0.0l). The results showed that levels of this drug influenced carcass composition and also supplemental methionine had no influence on the modulating effect of these drugs on carcass composition. </p>
یونوفور، سالینومایسین، لازالوسید، جوجه های گوشتی، کلسترول، تریگلیسیرید، خاکستر استخوان، لاشه خالص، چربی حفره شکمی، متیونین
Ionophore, Salinomycin, Lasalocid, Broiler chicks, Cholesterol, Triglyceride, Bone ash, Eviscerated carcass, Abdominal fat, Methionine.
165
174
http://jstnar.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-91&slc_lang=fa&sid=1
Y. Ebrahim Nejad
یحیی ابراهیم زاده
00031947532846007624
00031947532846007624
Yes
J. Pourreza
جواد پوررضا
00031947532846007625
00031947532846007625
No