Journal of Water and Soil Science
علوم آب و خاک
jwss
Agriculture
http://jstnar.iut.ac.ir
0
user
2476-3594
2476-5554
10.47176/jwss
fa
jalali
1393
6
1
gregorian
2014
9
1
18
68
online
1
fulltext
fa
تأثیر گیاهان همراه سویا، لوبیا و ماش بر جذب کادمیم از خاک توسط ذرت و آفتابگردان بهعنوان گیاه اصلی
Effects of Companion Crops (Bean, Soybean and Mungbean) on Uptake of Cadmium from Soil by Corn and Sunflower as the Main Crops
عمومی
Ggeneral
پژوهشي
Research
در آزمایشی گلدانی، اثر هر یک از گیاهان همراه سویا، ماش و یا لوبیا بر جذب کادمیم توسط ذرت و آفتابگردان در یک خاک آلوده به کادمیم، در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای مورد استفاده شامل کشت مخلوط ذرت و ماش، ذرت و لوبیا، ذرت و سویا، آفتابگردان و ماش، آفتابگردان و لوبیا ، آفتابگردان و سویا، کشت خالص ذرت و کشت خالص آفتابگردان بودند. تأثیر گیاهان همراه بر وزن خشک، غلظت کادمیم و روی در اندام هوایی و محتوای کلروفیل برگ ذرت و آفتابگردان معنیدار بود. وزن خشک اندام هوایی ذرت در کشت مخلوط با سویا و لوبیا و وزن خشک اندام هوایی آفتابگردان در کشت مخلوط با لوبیا بهترتیب نسبت به کشت خالص ذرت و آفتابگردان کاهش یافت. کشت ذرت همراه با سویا و ماش سبب افزایش معنیدار غلظت کادمیم در ذرت، در مقایسه با کشت خالص آن گردید، درحالیکه افزایش غلظت کادمیم در آفتابگردان فقط در کشت مخلوط این گیاه با سویا معنیدار بود. کشت مخلوط با لوبیا تأثیر معنیداری بر غلظت کادمیم در ذرت و آفتابگردان نداشت. از بین گیاهان همراه، غلظت کادمیم در اندام هوایی لوبیا بهطور معنیداری بیشتر از غلظت آن در سویا و ماش بود. در کشت مخلوط با ماش، با افزایش غلظت کادمیم محتوای کلروفیل در ذرت افزایش یافت. در دیگر تیمارهای آزمایشی، افزایش غلظت کادمیم تأثیر معنیداری بر محتوای کلروفیل نداشت. نتایج نشان داد که کشت مخلوط با سویا و یا ماش میتواند موجب افزایش جذب کادمیم توسط ذرت و آفتابگردان شده و خطر ناشی از ورود این عنصر سمی به زنجیره غذایی را افزایش دهد. بااینحال، مطالعات تکمیلی در رابطه با بررسی نحوه تأثیر کشت گیاه همراه بر تجمع کادمیم در اندامهای خوراکی ذرت و آفتابگردان ضرورت دارد.
In a pot experiment, the effect of soybeans, mung beans and beans on the corn and sunflowers in a cadmium contaminated soil was studied in a completely randomized design with three replications. The treatments consisted of intercropping of corn and mung bean corn and beans, corn and soybean, sunflower and mung bean, sunflower and beans, sunflower and soybean monoculture of corn, and monoculture of sunflower. There were significant effects of cocropping of companion crops on shoot dry weigh, the concentration of cadmium and zinc and the chlorophyll content of corn and sunflower. In this study the shoot weight of corn grown with bean and soybean and that of sunflower grown with bean plants was decreased as compared to the related monocultures. The concentration of cadmium was increased in the corn grown with soybean or mungbean and in sunflower grown with soybean. Co- cropping with bean plants had no significant effects on the concentration of cadmium in corn or sunflower. Among companion crops, the concentration of cadmium was higher in bean plants compared to those of soybean and mungbean plants. The chlorophyll content in the leaves of corn plants grown with mungbean was increased with an increase in cadmium concentration. However, this trend was not observed in other treatments. The results of this study show that co- cropping with either soybean or mungbean may increase cadmium uptake by corn and sunflower which in turn may increase the risk of inflowing of toxin cadmium into the food chain. However, further study needs to re-evaluate the effect of these companion crops on the distribution of cadmium in the edible parts of corn and sunflower.
کشت مخلوط, آلودگی کادمیم, روی, ذرت, آفتابگردان, گیاه همراه
Co-cropping, Cadmium contamination, Zinc, Corn, Sunflower, Companion crop.
227
242
http://jstnar.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-27&slc_lang=fa&sid=1
A.
Hassanpour
آرا
حسن پور
ara_hasanpour@yahoo.com
000319475328460020030
000319475328460020030
Yes
Dept. of Agron. and Plant Breed, College of Agric., Isf. Univ. Technol., Isfahan, Iran.
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان
M.
Zahedi
مرتضی
زاهدی
000319475328460020031
000319475328460020031
No
Dept. of Agron. and Plant Breed, College of Agric., Isf. Univ. Technol., Isfahan, Iran.
گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان
A. H.
Khoshgoftarmanesh
امیرحسین
خوشگفتارمنش
000319475328460020032
000319475328460020032
No
Dept. of Soil Sci., College of Agric., Isf. Univ. Technol., Isfahan, Iran.
گروه علوم خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان